Aktywność fizyczna jest świetna, ale jeśli naprawdę chcesz mieć wpływ na swoje zdrowie, prawdopodobnie powinnaś zacząć od zmiany tego, co znajduje się na twoim talerzu. Dlaczego? Spożywanie odpowiedniej żywności wymaga zazwyczaj mniej pracy niż ćwiczenia i ma znacznie większe szanse na to, że się powiedzie. Do tego, podstawy dobrej diety są dość uniwersalne. Oto kilka z nich.
Wyznacz sobie cel w spożyciu wody
Na prawo i lewo influencerzy opowiadają o tym, jak woda w magiczny sposób wyleczyła wszystkie ich dolegliwości, nadała skórze większą elastyczność, usunęła ich cellulit, dodała im energii i pozwoliła schudnąć. To wszystko kłamstwa, ale nie zmienia to faktu, że woda jest konieczna do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Mimo to wszyscy prawdopodobnie moglibyśmy pić więcej wody, a podjęcie konkretnego wyzwania nie zaszkodzi, a jego efektem ubocznym będzie nabranie nawyku dobrego nawodnienia. Pij więc codziennie co najmniej 2 litry wody, przez 30 dni, i zaobserwuj co się stanie. Realne korzyści płynące z utrzymywania odpowiedniego nawodnienia obejmują lepsze funkcjonowanie stawów, skuteczniejsze usuwanie odpadów z organizmu, utrzymywanie sprawności mózgu, a nawet zapobieganie chorobom serca.
Pożegnaj się z cukrem
Przemysł cukrowniczy wydał miliony dolarów na obwinianie tłuszczu za epidemię otyłości. Jednak powoli zaczynamy rozumieć, że cukier – nie tłuszcz – może być większym winowajcą, a do tego pozostaje głównym składnikiem wielu pakowanych towarów. W końcu nasze kubki smakowe zostały wyszkolone, aby pozytywnie reagować na słodkie rzeczy – od naszych ulubionych sosów po kawę doprawianą słodzikami i syropami.
Większość osób w zachodnich kulturach konsumuje 40 łyżeczek cukru dziennie, co powoduje poważne problemy zdrowotne w naszym społeczeństwie. Cukier uzależnia, więc ograniczenie jego spożycia może być wyzwaniem, zwłaszcza gdy można go znaleźć wszędzie.
Spróbuj odciąć cukier (tak, całkowicie) na kilka tygodni i zobacz, jak się czujesz. O ile nie ma postaci owocu, po prostu unikaj go, dopóki nie ustąpią zachcianki – a potem oddawaj się im tylko przy specjalnych okazjach. Twoja waga spadnie, stany zapalne złagodnieją, a cera nabierze blasku, zobaczysz!
Zainwestuj w wysokiej jakości białko
Białko ma kluczowe znaczenie dla naszego przetrwania. Nasze ciała potrzebują go do budowy i naprawy kości, mięśni, chrząstek, skóry, włosów i krwi i istnieje w każdej komórce ludzkiego ciała. Zbudowane z długich łańcuchów aminokwasów białka odgrywają kluczową rolę w koordynowaniu podstawowych funkcji organizmu i utrzymywaniu porządku w naszym układzie odpornościowym i zasobach energii.
Białko znacznie ogranicza impulsywne jedzenie, ponieważ sprawia, że czujesz się pełniejsza dłużej niż w przypadku samych węglowodanów. W rzeczywistości, według ostatnich badań, zwiększenie spożycia białka o 25 procent u mężczyzn z nadwagą zmniejszyło ich apetyt o 60 procent.
Mimo wszystko dobrze jest skupić się bardziej na jakości białka niż na jego ilości. Oznacza to unikanie białek z mnóstwem wypełniaczy i dodatków (takich gotowe kanapki z kurczakiem, przetworzone hamburgery, czy parówki) i skupienie się na wartościowych źródłach, jak np. łosoś, indyk, a dla wegetarian jajka na twardo, soja, groch.
Zamień wieczornego drinka na filiżankę herbaty
Tak, wiemy, nuda. Ale uwierz nam, że jeśli zamiast kieliszka wina wypijesz filiżankę ziołowej herbaty, rano będziesz czuła się znacznie lepiej.
Korzyści z picia herbat ziołowych są liczne (podobnie jak korzyści wynikające ze zmniejszenia spożycia alkoholu). Herbata bezkofeinowa to idealny sposób na zakończenie dnia bez poczucia winy. Pomaga również układowi trawiennemu, przyspiesza metabolizm tuż przed snem i wzmacnia układ odpornościowy – a wszystko to przy jednoczesnym obniżeniu poziomu hormonów stresu. Zapal więc świecę, załóż ulubiony sweter, zaparz sobie herbatkę i w myśl hygge celebruj tą chwilę spokoju.
