Morelowe pancakes z makaronem.

18 marca


Puszyste, mocno kokosowe, z suszonymi owocami w środku.
Pierwszy raz spróbowałam uprzednio namoczone suszone morele
dodać do ciasta i zmiksować na gładką masę.
Dzięki temu placki zyskały ciekawy, intensywnie morelowy smak. 
Jeśli macie w lodówce makaron, który pozostał Wam z obiadu czy sałatki - dodajcie go do ciasta.
Dzięki temu nic się nie zmarnuje, a placki zyskają ciekawą strukturę.





MORELOWE PANCAKES Z MAKARONEM
/przepis własny/

Ciasto:

150 g dowolnego, ugotowanego makaronu
40 g mąki gryczanej
30 g mąki kokosowej
łyżeczka płatków migdałów (ViVio)
3 namoczone na noc w mleku suszone morele (ViVio)
2 daktyle, namoczone na noc w mleku (ViVio)
50-80 ml mleka
pół łyżeczki kamienia winnego proszku do pieczenia
łyżka erytrolu ViVio
jajko
cynamon
kardamon
olej kokosowy do smażenia

Dodatki:

jogurt domowy zrobiony na bazie żywych kultur bakterii
wymieszany z cytrynianem magnezu (ViVio)
posłodzony miodem lipowym 
+
maliny (świeże są już dostępne, ale można użyć mrożonych)
+
sos waniliowy

Przygotowanie:

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.
Dodać jajko, mleko i erytrol.
Zmiksować z płatkami migdałów i przyprawami na gładką masę.
Do masy dodać namoczone daktyle i morele i ponownie zmiksować.
Następnie wymieszać z ugotowanym makaronem w dowolnym kształcie.
Na natłuszczonej patelni położyć silikonowe foremki i wypełnić je ciastem.
Smażyć około 5 minut z każdej strony na małym ogniu.

Smacznego!

***

Produkty marki ViVio znajdziecie w sklepie internetowym ze zdrową żywnością

Sklep ze zdrową żywnością, kosmetyki naturalne

***
W sklepie znajdziecie produkty naprawdę wysokiej jakości, 
która idzie w parze z wyjątkowo korzystną ceną. 

A tak wyglądało moje ostatnie zamówienie:











You Might Also Like

3 komentarze

  1. Musze nazbierać troche pieniedzy... eh fajnie

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglada super ale tez musze, bo kasy brak:) moze cos zarobie

    OdpowiedzUsuń
  3. to nie jest takie drobie jak na jakosc:) wiec polecam osobiscie.. albo pozyczyc :)

    OdpowiedzUsuń

JemyZdrowo.pl
mytaste.pl

Subskrybuj