Pączki z dziurką / oponki a'la truskawka w czekoladzie

23 grudnia


Pączki z dziurką, zwane też oponkami lub donutami to świetny pomysł na karnawałowe party :) 
Polecam szczególnie w zdrowej wersji czekoladowej! 

Oponki

Pączki z dziurką



Donaty

***
PĄCZKI "TRUSKAWKA W CZEKOLADZIE"
/przepis własny/

Składniki:

45 g ekologicznej mąki pszennej graham
10 g zmielonych migdałów ciętych bio
10 g kakao w proszku
1 jajko
łyżka syropu truskawkowego
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka oliwy z oliwek bio extra virgin
szczypta soli
65ml mocnej kawy arabiki (1/4 szklanki)
kasztany jadalne bio
2 figi ekologiczne

Dodatki:

passiflora
sos kakaowy
ekologiczny deser owsiany czekoladowy
ekologiczne raw banany suszone
napój żurawinowy bio

Przygotowanie:

Żółtko połączyć z syropem, w drugim naczyniu białko ubić na sztywną pianę z odrobiną soli. 
Resztę składników połączyć, następnie dodać utarte żółtko, a na końcu ubitą pianę. 
Dodać drobno pokrojone figi i kasztany jadalne.
Powstałą masę przelać do natłuszczonych foremek i piec około 4 minut. 
Uwaga: bardzo szybko się pieką!
Następnie wyjąć, udekorować i zajadać póki ciepłe. 

Smacznego!

***
Wszystkie składniki wyróżnione pogrubioną czcionką 
zaopatrzyłam się w sklepie internetowym
Strona główna - PyszneEKO.pl e-Delikatesy

You Might Also Like

3 komentarze

JemyZdrowo.pl
mytaste.pl

Subskrybuj