384. Bananowe ciasto z ciecierzycy

22 listopada

Dzisiaj eksperyment z ciecierzycą w roli głównej :) Zostało jej trochę na dzisiaj po wczorajszej kolacji. W smaku po prostu przepyszne, ciecierzycy nie czuć w ogóle, jedynie banana co jest zdecydowanie na plus. Dodałam również mojego ulubionego aromatu migdałowego, dzięki któremu pół godziny po pieczeniu w dalszym ciągu unosi się w domu przyjemny zapach. Przez to ułożenie śliwek wyrosła taka aztecka świątynia, która nie opadła ani trochę, ale to chyba zasługa nowego piekarnika :) Wygląda na to, że koniec z przypalonymi brzegami i kraterami w cieście :)


 Migdałowo-bananowe ciasto z ciecierzycy z lnem mielonym i śliwką podane z kremowym jogurtem


Len jest jednym z najstarczych gatunków roślin uprawianych. Już około 3000 lat p.n.e. uprawiany był w Egipicie jako roślina jadalna. Dziś do celów kulinarnych wykorzystuje się nie tylko całe nasiona, ale również wytłaczany z nich olej oraz siemię lniane mielone odtłuszczone. Jest ono powszechnie cenione m.in. ze względu na wysoką zawartość białka i wysoką zawartość błonnika.


You Might Also Like

17 komentarze

  1. PRZEPIĘKNE DZIEŁO - MISTRZOWSKIE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam ciecierzyce i wszystkie eksperymenty z nią w roli głównej. Cisto pięknie się prezentuje :D

    OdpowiedzUsuń
  3. ciasto z ciecierzycy? A jakis przepis mogę prosić? Bo wygląda bezbłędnie!

    OdpowiedzUsuń
  4. świetny pomysł na ciacho ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. przepis proszę :>

    OdpowiedzUsuń
  6. Myślę, że można śmiało zaryzykować stwierdzenie, że eksperyment został zakończony sukcesem:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda wspaniale! Ciecierzyca na słodko smakuje bardzo dobrze :)

    OdpowiedzUsuń
  8. świetne! też proszę o przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Genialne i bardzo orginalne ! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. nie tylko cudnie wygląda, ale na pewno też smakuje!

    OdpowiedzUsuń
  11. fajnee! ciecioerki nie jadłam, ale to ciacho jeszcze bardziej mnie kusi do jej zakupu :) poza tym bananowe <3

    OdpowiedzUsuń
  12. Ciasto z ciecierzycy mam już długo w planach, ale właśnie się boję, śe będzie ją mocno czuć, ale skoro piszesz, że nie to chyba się w końcu przełamię :)

    OdpowiedzUsuń

JemyZdrowo.pl
mytaste.pl

Subskrybuj